立冬的進補

今天一整天在臉書上面都充滿了各種進補的食物,立冬這個節令對台灣人來說可能就是進補的意思。

身為腦波很弱的吃貨,看著看著,一邊想著我晚上要煮些什麼?家裡還有藥膳包嗎?米酒還有多少?一邊做著星期一的工作一邊想著晚上要符合立冬這個節令的晚餐。

這個星期一樣是陰雨天的天氣預報,這個秋天水氣特別的充足,冬季時間開始之後對黑夜的感受又特別的強烈,現在我已經開始期待下雪了,至少外面會是雪白的世界,不像現在黑暗佔據了全部。

下班一出公司門口,意外的看到很美的天空,稍稍有點放晴的這十幾分鐘內,西邊的天空又紫又橘的,夕陽的光影很棒。

晚上回家買了菜之後,把兩隻雞腿去骨切塊之後,拿出鑄鐵鍋,做了麻油雞。家裡的米酒只剩下一點點,我煮飯的風格就是有什麼加什麼,煸了老薑片,炒了雞腿肉,倒光所有的米酒之後,就加了放旁邊的紹興酒,加進了白菜跟剩下一半的大根,煮沸之後悶了一小時,再加進一根冷凍的玉米跟一把枸杞,轉小火繼續悶,就可以了。

挪威先生在七點半準時地回到家,不過是帶著一個頭痛不舒服的身體回家。於是他就先去房間休息,我一個人先吃了晚餐。獨自一人的晚餐非常的棒,裝好一人份的麻油雞、辣炒透抽跟燙青花菜,倒了一杯白酒,搭配剛剛開始看的Modern Love Tokyo,很輕鬆地度過了一人晚餐時間。

#一個人的時間如此的珍貴以及令人愉快難怪我會有社交倦怠

立冬的進補晚餐。

吃完一人晚餐之後,切好一顆柿子,正在享用飯後水果的時候,挪威先生起來了。幫他弄好一人份的晚餐,在餐桌上喝酒陪他吃晚餐,Mimm她一直要討抱,最後我只好一邊抱著貓一邊喝著酒,陪老公吃飯聊天,度過了愉快的晚餐時光。

今天的Mimm很像嬰兒,可能是太冷了她縮在我懷裡動也不動。

最後,莫明其妙的臉書,今天又跟我說,我被選為Top1%的Rising creator。那,你到底為了什麼要警告我的貼文還把它沒收呢?

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