旅行與日常之物盡其用

一直放在冰箱裡的明太子發霉了。

那是我三月初從東京回到奧斯陸,在機場入手,包在保冰盒裡面,手提著經過慕尼黑轉機帶回來的、珍貴的明太子。

我跟明太子是在旅行的時候一見鐘情。

十幾年前第一次去福岡,什麼功課都沒有做,跟幾個好朋友訂了機票跟住宿就出發了。然後在那個九州城市裡面被這個味道深深的吸引住了。不管吃什麼都有明太子口味,不管加在什麼地方都不突兀,明太子法國麵包更是人間美味。每次看到明太子都會想買個幾盒,連在奧斯陸小小的日本超市裡面賣的冷凍版本我都買過好幾次,又鹹又辣噗滋噗滋的口感,真的很令人著迷。

但是這麼一盒珍貴的明太子,被我放在冰箱裡面,每次打開都想著一定要打開來吃,然後就不能再吃了,獻給了奧斯陸市政府拿去做bio fuel。

因為這樣,那個週末我仔仔細細的檢查了家裡櫥櫃裡面那些珍貴的、從日本韓國台灣帶回來的東西,一樣一樣的好好檢視,一定要在賞味期限內把它們變成自己身體的一部分,不要浪費了當時買的心情跟千萬公里托運回來的努力。

也因為這樣的整理,我有了一個很深的感觸。

人生在世喜歡的東西很多,想要擁有的東西也很多,然後真正擁有的東西也不少。

但是,這些東西,需要物盡其用,需要在最美、最好的時候被使用,需要發揮它們存在在這世界上的用處,才不辜負它們的存在。

而我,也應該要享受這些東西最棒的時刻,要即時行樂,要把握自己跟他們相遇的那一刻。

聽起來可能有點好笑,不就是一些當下看到想要吃或是想要囤貨而買回來的東西罷了,有必要這樣看待它們嗎?

在旅行的時候喜歡上的東西,帶回到日常生活裡面,有時候會很難找到它們在生活中安身立命的位置,於是它們就被放在某個櫃子、某個抽屜,乘載著那一個旅行的回憶,安放著買下它們那一瞬間的心動感覺。

比如說我買了好幾次的明太子。那是我在那次旅行中最美味的回憶,但我並不是一個明太子料裡高手,買了之後好幾次都是一定要用完所以想辦法用完,可能它並不適合我的日常生活。

所以,幫所有的東西找到一個位置,找到一個在自己生活裡面能夠扮演的角色,是一件重要的事情。

首先,就是要把它們拿出來用。

在冰島找了好久才買到的海鸚木湯匙,現在是我沖咖啡時,把磨好的咖啡粉放到濾杯上面的專門用具。

在台北得到的Uniqlo帆布袋,上面寫著它有設店的各大城市名字,現在是我拿來裝運動用品的專用袋。

在聖米歇爾山買的隔熱墊跟圍裙,每個星期都會用到幾次。

在柏林博物館買的波斯古城杯墊,在每個房間都放幾個,跟著咖啡或茶時光一起進入自己的生活。

好朋友送的漂亮茶杯們,走出了箱子,放在隨手就可以拿取的杯子櫃裡面,喝台灣茶或日本茶的時候就拿出來用。

放在抽屜跟櫃子裡面,這些東西就失去了意義。

吃的東西也是,得到的當下就應該要儘快的吃掉。

每年回台灣去日本都會買好多好多吃的東西回來,眼睛看到的總比自己能吃下肚的還要多更多。因為很怕一下子就沒有,喜歡的東西還會多買很多起來囤貨,其實根本沒有必要。

害怕沒有這種心情,是我接下來想要儘量不去有擁有的心情。

不管怎麼樣都還是能入手,擁有的東西就是要好好的使用它們,我想要帶著這樣寬鬆有餘裕的心情生活著。

前幾個星期家裡有台灣來的訪客,在我們家住了兩晚,帶了很多迪化街的乾果還有辣油們給我們當伴手禮。還有跟一群朋友來挪威過暑假的大學室友兼學妹,帶了非常可愛的台灣啤酒杯、米粉跟一些零食來給我。

以前的話我會把它們放在儲存食物的小房間裡面,非常珍惜的一點一點的拿出來吃或用。經過了心痛的明太子事件之後,我大方地把所有的辣油都打開來嚐了一下,接著在日常生活裡就拿來這裡用一下那裡用一下,只要覺得想要有一點點辣的調味,就打開來用。

今年年初在京都買了好多京都特有的調味料、茶包、芝麻拿鐵等等的,現在不拿出來用,要等到什麼時候呢?因為要用這些調味料,查了一些新的食譜,做了一些新的晚餐料理,這不就是這些東西應該要帶給日常生活的新鮮感嗎?

只要給這些東西一個在自己生活裡面的定位,它們就好像得到了一個新的生命一樣,在那個位置上面,為日常生活帶來一些新的氣象,而真的無法找到它們的位置的那些物品,可能他們原本就不應該出現在自己的生活裡,也不失為一個思考過後的斷捨離機會。

很多東西用了才覺得好,有些東西光是找到一個可以安放的位置,在適當的時候可以看到它,就已經是一個最棒的位置了。

我想要記住現在這樣的心情,在接納新的東西進來自己的生活之前,分清楚旅行與日常生活的區別,有些感性只適合旅行時候擁有,在當下用心體驗就很足夠了。回到日常,還是用得到,或是找得到用途才適合生活的本質。

不要執著於擁有事物,而是體驗事物,把它們變成生活的一部分。

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