阿香越南小吃

第一次去這邊吃飯,大概是2010年,剛剛搬到通安街的公寓沒多久之後的事情。那時候挪威先生還在台北奧斯陸通勤中,兩個月在台北兩個月在奧斯陸。下班之後一起吃飯,通化街夜市是離家裡最近的首選。

夜市的主要街道上就有很多好吃的小吃,不過挪威先生的覓食原則是鑽小巷弄,每次在日本旅行他都會避開排隊名店,硬要走進看不出裡面有什麼的巷弄裡面找一些當地人會去的小店。這家越南河粉就是這樣找到的。

一開始她開在東山鴨頭跟金日發百貨的那條巷子裡,非常小的一個攤子,只有兩三張桌子,是實實在在的路邊攤,緊貼著旁邊的魷魚羹攤販。

新移民的阿香講著一口腔調很重的中文,老是笑嘻嘻的,只要一坐下就會很熱情地大聲說謝謝。

我不知道這是不是她遠嫁台灣的時候想像中的生活,不過每次見面,她微微上揚、帶著很重的鼻音的謝謝,配上堆滿笑容的臉,非常的可愛。

試過一次之後我們就時不時的過去吃飯,剛開始的幾次,我們到的時候攤子上都沒有人,一坐下點餐之後就開始客滿,兩三次之後,阿香只要看到我們就非常開心。有一次我們坐下之後,她就跟我們說:「每次你們來了之後我馬上就會有很多客人,我好喜歡看到你們兩個來這裡吃飯。」

一開始我每次都吃牛肉河粉,後來試了一次鴨血米線,那個就成為我的首選。挪威先生喜歡的是越南麵包加牛肉湯,她的排骨飯也非常好吃,每次吃飯都有愉快的體驗。

攤子很小,客人坐得很近,攤子上的日常對話,今天兒子來幫忙了,明天大姑來聊天了,就像坐在遠處看一齣家庭劇一樣,去的次數多了,阿香的家人一個個的出現,好像可以用這些片段來拼湊她在異鄉的生活。

然後我就搬去奧斯陸了。每一年回來都會回去重溫往日的味道,有一年攤子變成了店面,往巷子裡搬了大概十五公尺,我們去店面的時候也覺得很高興,這樣一個認真在台灣生活打拼的阿香,有了自己的店面。就算一年才來光顧一兩次,也覺得好像與有榮焉一樣,看著這個小攤子變成了一個小店面。

前幾年有一次回來的時候,巷子裡的那個店面消失了,不知道她搬去哪裡了呢?希望她一切都很好。

幸運的是,昨天我們又吃到了熟悉的味道。

一開始我原本打算訂uber eats,畢竟昨天下著小雨,風又很大。不過一打開App,就看到阿香越南河粉在上面,啊,她還開著。

所以我們就在快十一點時慢慢走去,我想生意應該做的很不錯吧,阿香現在開在臨江街上,就是夜市的那一條主要幹道,靠近基隆路二段那邊,店面比之前的稍微大一點點,有十幾張桌子,所以她過得很不錯,那實在是太好了。

一進門我就看到阿香坐在櫃檯那邊,比起以前好像瘦了一點點,我們一進去,她就用以前的那個聲音跟外國人口音說:「還有啊,裡面坐,謝謝。」

我一看到她就揮了手,不過好多年沒有來了,她已經不記得我們了。我們坐下點了以前我們固定點的東西,看著店面四周,還有坐在櫃檯整理東西的阿香,已經不是常客而是過客的我們兩個,吃著熟悉的味道,看著熟悉的人,聽著熟悉的腔調,懷舊的我眼淚都要掉下來了。

在曾經熟悉的城市角落,變成一個旅人,就是這樣的心情吧。

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