26.03.08
今天是高知的一天。
說到高知我只想得到柚子,還有四萬十的河流。話說這幾天在討論開車路線的時候,跟挪威先生介紹城市都是用吃的,比如說淡路島的洋蔥、愛媛縣的橘子、高知的柚子跟廣島的牡蠣,我的日本地圖是用食物串起來的。
早上的早餐雖然一看覺得普通但是意外的非常的令人喜歡,溫泉飯店雖然比較老一點,有點像北投的那種老飯店,但是早餐卻做得非常好吃,位置也很剛好,住起來也蠻舒服的,選擇它當作德島跟高知的中間站太好了。
出發去高知之前先往回開半小時到我們昨天開車經過卻沒有看到的祖古のかずら橋,這個橋就是挪威先生一開始跟我說他想要去的橋。
因為我什麼功課都沒有做就來到了四國,四國除了食物跟四國遍路其他我什麼都不知道,祖古竟然是日本三大秘境之一(另外兩個是白川的合掌村跟宮崎的椎葉村),這座橋也是日本三大奇橋之一(另外兩個是山口縣的錦帶橋跟山梨縣的猿橋),是平家落人流亡的時候建的橋。
開回山邊才發現因為我們昨天要去大步危是順著路走,去かずら橋,也就是蔓橋需要右轉,而且它身為秘境奇橋,怎麼會在路邊隨便讓人看見,當然是要開進去之後再走下山谷才看得到啊。
看到本人的時候我很驚訝,沒做功課的好處就是這樣,雖然在昨天的飯店裡面看到照片,但遠遠的我想說就是一座很舊的古橋,結果它不但是古橋而且整個是用藤蔓編成的,古代人到去哪裡找到這麼粗勇又耐用的藤蔓?

橋其實並不長,腳下的木板間距蠻寬的,大概要24號的腳才能夠一次踏在兩個木板的邊緣上,像我這種22.5的腳只能一片一片慢慢走,想要跨大步的話,一不小心腳就會現在兩個木板當中。
老實說走在上面有點可怕,因為那一整座橋真的就是藤蔓在支撐,又是懸吊的橋,腳下木板有很多兼具,往下看可以看到下面翠綠色的河水,一邊走其實會一邊晃,雙手都要抓著旁邊的藤蔓才行。
買票的時候(一人五百)工作人員表示橋是一方通行,到了對面右轉是停車場左轉可以下山谷看看,如果想要再走一次就拿著票回來就可以再過一次。
於是我們下去山谷再次的仰望了這座秘境奇橋之後,就又走回去走第二遍了。
一回生二回熟,這次就能夠踏出自信的步伐走在上面了嗎?並沒有,不過比起第一次害怕的程度少了很多。
看完秘境我們就接著出發前往高知。
大步危到高知的路線就是一般的縣道,四國就是到處都是田跟山,我們沿著吉野川開,沿路的風景也蠻好的,跟台灣鄉下有點像。
進入高知就知道來到了城市,從山上下到市區的時候,轉彎的地方就可以看到非常密集的高樓建築。晚上訂的是城西館,是高知老字號的飯店,看起來很不錯。
說到訂飯店,兩個人出門的時候我已經沒有辦法訂Dormy inn了,雖然我本人很喜歡。太小的房間我們兩個人沒有辦法住,尤其是日本很多商務旅館的雙人床都只有140公分,今天都已經第三天了我每天訂的都是日式旅館睡Futon,和式的房間一般來說都感覺比較寬敞。
城西館不愧是服務好的老字號旅館,一到飯店停車只要把車交給飯店人員就好,還不能進房間但是行李都放在行李車上面編好號碼,已經有房間號碼但是還沒整理好,我們就留下車子跟行李,開始我們的高知之旅。
星期天的高知有市集,就在高知城的旁邊,還有土佐的客人這個祭典,在弘人市場跟中央市場都有活動。我們照著飯店人員的指示搭上了路面電車,不過才搭個三、四站左右就到了,也就是這是一個挪威人可以走路的距離。
在高知城前下車之後,走進去發現高知城下有表演活動,是小朋友的啦啦隊表演。接著再往前走,博物館今天免費,因為不知道市集什麼時候會結束,就決定先去逛市集。
住在高知的話,只要每週日來這裡逛一下,蔬菜水果根本就都不需要買了。一整條的市集裡面非常多賣各種柑橘類的攤位,最近應該是文旦大出的時間,每一攤都有非常大包的文旦。蔬菜攤的蔬菜也都看起來很新鮮,價錢也比超市的便宜很多,真令人羨慕。
市集也有一些其他的東西,我在一個攤位上買了檜木枕頭,小小的一顆,裡面是檜木屑,外面的枕頭套有很多種選擇,可以放在自己的枕頭上面,一邊睡覺一邊有檜木香味陪著。
挪威先生看上了薑汁精華,我們跟看攤位的老夫妻買了兩杯熱薑茶,喝完就買了一包他們在賣的薑汁精華。
其他的還有古董攤位、刀具的攤位等等的,不過大宗還是蔬菜水果,在我們吃完午餐出來就收得差不多了,大概就是從早上擺到三點之類的吧。
逛完這個市集我們就往弘人市場走過去,我看到的土佐客人祭典的說明都是會包下商店街,然後有各種土佐的在地料理跟地久,像是流水席一樣的祭典。但到了弘人市場,好像不是這樣的啊?
這裡就有點像是美食街一樣,像是一些歐洲的市場,一邊是賣生鮮,另一邊就是餐廳小店那一種。一進去就是一家水產店,賣的是壽司、生魚片等等的,接著就是一家連著一家的餐廳,有些台灣的漁港也會有這種地方,每一家看起來感覺都差不多的感覺。
對於高知只知道柚子,再進來市場之前我先問Gemini高知的在地料理是什麼,答案是篙燒鰹魚。平常在京都超市也會有這種外面燒過中間是生的鰹魚,原來這是高知料理,而且它還推薦我明神丸這家店,剛好市場裡面就有。
平時早上不吃早餐但在旅行期間每天都訂了有早餐的飯店,所以到了一點半我們兩個根本還不餓,就排了明神丸,點了五塊跟三塊篙燒鰹魚的定食。在等待的時候就看到作法,把鰹魚的魚肉切下來,用看起來像是稻草的東西點大火,鰹魚就直接在火上面烤,表面烤過就可以切了。

一口吃下篙燒的味道很好,肉質很鮮嫩,果然有名物料理的感覺。整個弘人市場都鬧哄哄的,我們的前後左右都是大聲喧嘩的人們,市場很多店都有參加土佐客人這個祭典,我有點不是很清楚道地這是什麼。
出了市場之後,商店街在展示皿鉢,全部都是食物模型。皿鉢就是用一個非常大的盤子,把食物豪邁地擺放在上面的宴會料理,土佐人可能很喜歡熱鬧跟澎湃吧,請客就要排出排場跟做出澎湃的感覺。看到模型還是覺得跟實物會有差別吧。
接著轉入一條小路,竟然來到了一個手作市集,這裡的氣氛看起來太像中山站旁邊的公園了,連高起來的地方都有點像。有音樂表演跟各種手作品,人潮也蠻多的,看起來就是中山站啊。
逛完了市集我們就走回高知城,上去天守看風景。往上走的時候,抬頭一看,高知城的天守竟然被日晷圍了起來,在對的角度剛好看到很美的一刻。

四國的城好像很多,高知城保存得蠻好的,當然都有重建跟修繕過,走在裡面覺得古代的藩主真的很棒耶,登高望遠的時候,以前的城下沒有那麼多的高樓,周圍又都是一望無際綿延不絕的高山,應該會覺得自己擁有的全世界吧。
我也想要當城堡的家主。

逛完城堡跟博物館太陽就差不多下山了,我們散步回到飯店,進到房間,非常棒的和式房間,玄關是一區、浴室、廁所是一區,拉門進來有和室桌椅,接著還有另一個區域是沙發跟茶几,然後才是窗台跟大窗戶,房間非常的棒。
現在我開始後悔沒有訂加晚餐了,打開門要去吃飯的時候,看到對面的晚餐是在房間裡面吃的,應該要訂的啊。
晚上我們又回到弘人市場去吃飯,挪威先生看到高知有名物鍋燒拉麵,其實就是用土鍋煮拉麵,調味可能有點不一樣吧,市場裡面有一家。
因為我們其實沒有很餓,就決定在市場找一些想吃的東西,最後再來吃一個鍋燒拉麵當作結尾。
經過一家土佐牛看起來好好吃,雖然不是當地料理但是至少是當地的牛啊。站在外面等老闆跟客人聊完天,結果老闆說他們已經要結束了不收客人。只好再往前走去也有牛排的地方,點了四萬十的牛排加上鰻魚,只有肉沒有蛋白質也沒有澱粉,因為老闆飯賣完了。想要找一些蔬菜,但日本的外食真的幾乎沒有蔬菜類的。
坐下來吃蛋白質全餐的時候,剛剛好坐在烤鰹魚的旁邊。這一家晚上大排長龍,可能因為有現場火烤秀的明神丸晚上沒有開,他們在招牌上寫著:「我覺得我們家的烤鰹魚是高知最好吃的。」我跟挪威先生翻譯這句話,接著他就說:「那我們要不要吃吃看?」
於是我就去點了六片組合,本來想要趁機點個小黃瓜,但店家卻說已經要關門了現在只有鰹魚可以賣,高知的餐廳都好有個性啊。
於是高知的晚餐就在全部都是蛋白質的情況下吃完了。
回到城西館在櫃檯買了土佐啤酒兩種口味,回到房間一起當成點心喝掉了。
是行程很豐富看到很多東西的一天。


Leave a comment