今天的挪威有什麼之來去京都住一年

26.07.18 Oslo

早上醒來迎來了下雨的星期六。

奧斯陸的夏天就是這樣，大太陽的時候可以有30度以上的、對北歐來說就是過熱的時刻，不過一下雨馬上就跌到十度出頭，變成需要穿毛衣的天氣。

昨天把車子停在姊姊家裡，搭電車轉公車回家，今天挪威先生就必須要走路去拿車，晚上出門吃飯想要喝酒就會面臨隔天多出來的這一份拿車的工作。

這幾年我們一直想要重做我們的廚房跟地板，挪威先生大概在三十年前買了這個公寓之後，就沿用了原本的廚房設備，換過了IH爐跟烤箱，把邊桌換成了中島桌，不過Miele的洗碗機到現在都還好好的沒有壞掉。現在地板跟櫥櫃都已經舊了，也不是很符合我們現在的需求，的確需要換一下。

因為一直想著要重做廚房，這幾年在使用廚房的時候都有點隨便，中島當時我們也是先買一個來用用看，這次回來挪威先生就表示，想要先架一個層架起來看看我們的想法是否可行，試了覺得好的話，再來尋找合適的材質跟喜歡的設計。

在這邊生活很需要有台灣跟日本的食材跟調味料，這些東西其實都放在櫃子裡面，老實說久了就會忘記自己還有這些東西。挪威先生很愛醃漬東西，這些罐子也都放在中島下面的櫃子裡面，也是一個不看到就會忘記的東西。

我們家廚房的空間算蠻大的，我們想要在現在空的那一面牆做展示用的層板，把東西都放在肉眼可見的地方，一方面有顏色的食材跟醃漬品可以當作廚房裝飾的一部分，一方面都看得的就會拿起來使用跟食用，避免東西放到壞掉。

於是出門去拿車的挪威先生就順便去採買那些要臨時搭建層架需要的材料，這種時候我就會待在家裡不跟他出門，畢竟那種賣場我真的沒有什麼興趣。

留在下雨天的家裡也沒有什麼事做，趁著雨停拿著包包出門去公園散散步，順便去逛一下附近新開的中東超市，原本賣很多冷凍食品的Iceland換成了賣很多蔬菜水果香料的中東超市，如果東西很多的話，完全就可以取代亞洲超市，畢竟我家附近還有韓國超市，不用去市區就可以買到想要的東西很棒。

這家大概可以取代百分之八十的亞洲超市。蔬菜區很不錯，連新鮮玉米都有，也有九層塔跟豆芽菜（對，這裡的標準就是要放到這麼低），水果種類也很多。泰國跟韓國的泡麵都有，調味料也非常的齊全，大概就是沒有豆瓣醬跟豆腐還有冬瓜之類的蔬菜，不過這豆腐韓國超市有，偶爾去市區也還是可以去補一些亞超的貨，有這一家這種超市在家附近太棒了。

大概四點多挪威先生就帶著層架跟木板回來了，那麼長的板子他是怎麼塞進去我們的Fiat 500的呢？放下東西休息一下之後，我們就開車去Jacobs買菜了。

好久沒有來這家超市，平常週末如果要買菜我們就會來這邊或是去Mathallen，兩邊都有很棒的肉舖跟海鮮店。出去晃一下的時候覺得很冷，有點想要吃肉，於是就開來這邊尋找好吃的牛肉。

一進去就直奔肉品櫃，看到排骨先來一條，可以跟玉米一起煮個湯來喝。買了稍微瘦一點的牛排兩塊，海鮮攤位今天沒有什麼特別的，不過鯖魚大出的季節好像來了，下星期找一天來去魚店買一下鯖魚，某一年在魚店買到的鯖魚好吃的不得了，令人念念不忘。

結帳的時候發現我的會員卡裡面竟然有一千七百多克朗的點數可以拿來付錢，不過因為我的apple store已經換成日本的了，無法下載更新的會員App，限制區域真的好麻煩啊，這個世界上就是會有住在兩個國家來來去去的人啊。最後在網站上面可以啟動點數付費，我就試了一下，刷了我的卡感應到會員聯動之後，竟然就成功了。

晚上我就在客廳看日劇等著挪威先生準備晚餐，輕鬆地吃到想吃牛肉，配了義大利紅酒，慢慢回到每天晚餐喝一杯酒的生活。