Kyoto Project Day 265

26.06.23

今天訂了之前就想去的400度Pizza京都店當午餐，因為要上課到十二點半又想要有一點緩衝時間，訂的是兩點的時間。

早上一起搭公車進市區，朋友先在平安神宮附近下車，去看她想要看的展覽。我乖乖的繼續搭車去上課，中午再看要在哪邊集合。

下課之後就收到訊息說她現在在BAL，但有點餓，早上我們一人只吃了一片烤土司跟半顆酪梨，的確已經覺得餓了。

走過去之後剛好她在結帳，本來想看看muji cafe有沒有什麼小東西可以吃，結果看起來好像太大份，就決定走到對面的飯糰店來個小飯糰，這邊竟然也有內用區，個挑了一個飯糰，我還加點了豚汁，朋友加了一個可樂餅，吃完就慢慢沿著河散步到御所旁邊的披薩店。

之前查到這家店的時候，我很天真的直接騎腳踏車過來要吃，結果發現沒有訂位根本進不去。這次好好的訂了位，兩點左右剛好走到，前面已經有一排人，大家報上訂位的名字，魚貫的進去了店裡，坐在長長的吧台上面。

東京也有一家分店，應該是東京先開才來這邊的。二宮和也的Youtube頻道裡面山田涼介也說這家很好吃，提高了我對它的期待值。

京都的店在御所旁的小巷子裡面，町屋改建的，吧台後面的牆壁是一個土牆，很像小時候鄉下三合院廢棄房子的牆壁，上面的白色部分拔下來還能當粉筆在地上畫畫，小時候很常做這樣的事情。

我們點了一個瑪格麗特一個藍起司蜂蜜，各點了紅酒跟白酒，雖然夏天很適合喝白酒，但我的披薩配酒一項都是紅酒。披薩的大小適中，就是一個人的份。麵團應該是發酵過的，中間很薄，但外面一圈會烤到膨脹起來，看起來非常好吃。

吃起來也好吃，雖然不是我喜歡的完整脆皮，但膨起來的那一圈有一個QQ的口感，有一點點像是比較軟的麻糬口感，烤焦的地方非常的香，起司味道也很好，蜂蜜是自己再另外加上去的，淋上去之後好像甜點的感覺。

喝完第一杯之後，朋友續了她的白酒，我看到菜單上面有青森的西打，之前就想試試看，就點了。驚為天人的好喝。5%的酒精濃度，不甜蘋果味道又非常的濃，是非常好喝的西打，問了店員在哪邊有賣，它建議上網查。網路上果然就有製造商的線上商店，我要來買一些回挪威給挪威先生喝。

非常滿足的午餐，完全可以再來訂位。

吃完之後我們就決定先把東西拿回家，搭上地鐵的時候，我還很有自信的說，誒我今天都沒有想睡耶。搭了幾站地鐵之後，可能交通工具都有催眠作用吧，到家裡那一站的時候我完全的被睡魔侵入，一邊走一邊覺得我也太想睡了吧。

一回到家裡我馬上進房間，躺下就睡著了。認真地睡了兩個小時，中間雖然醒來一次，看到對面的客房房門是關著的，想說朋友也還再睡，我就繼續睡。怎麼會想睡到這個地步呢？

起床之後在樓下討論要去哪裡吃晚餐。明天早上朋友就要回台灣了，今天應該要來找個好吃的居酒屋吃飯。

看了一下出町柳附近，最後還是回到了市區，找到一家類似爐端燒的店，正要出門時挪威先生說要打電話來，就又延後半小時出門，搭到市區大概七點出頭。

還好我們有延後這半小時。一出門口就看到天空非常、非常的美。一開始是粉紅色的，走到公車站牌河邊的時候，這一邊的天空又變成很橘的天空，

在公車上我用tabeblog查了一下等一下要去的店，還可以。不過下面又有推薦另一家類似的店，感覺氣氛看起來更好，上面寫著今天晚上有空席，分數也比較高，就決定去那一家了。

結果這一家的確很不錯。比起一般的和風居酒屋，我現在也比較喜歡這種有烤物或爐端燒的店，烤海鮮跟蔬菜都非常好吃，也會有一些其他的創意料理。

我們想吃的烤大海老竟然已經完賣，可能因為有點晚了我們也有點餓，一點再點，結果就點太多了。吃得非常的飽，牛舌跟花枝腳好好吃，烤山藥跟大蔥也好吃，一開始先點了啤酒，接著點了京都琴酒的氣泡飲，意外的非常好喝。

這幾天每天都走路聊天吃飯聊天回家也在聊天，之前一起做Podcast的時候大概兩個星期會聊一兩個小時的天，結束之後就沒有那麼多聊天的時間了。這幾天把握住機會一直在聊天，吃飯聊天喝酒散步，度過了輕鬆的京都日常生活。